产 品 介 绍Introduction

北台大葱北京市密云县北台村最有名的莫过于北台村的大葱了,北台村的葱,翠绿的叶、白嫩的茎,像玉一样细嫩,所以被称为"北台玉葱"。据村里老人讲,古北口人最爱吃的荷叶饼和薄饼,如果不能卷着北台的玉葱,就觉得不香,用别处的葱是顶替不了的;不论孩子、大人得了伤风感冒,用些北台的玉葱熬水一喝,就会水到病除;脾胃虚弱,食欲不佳的人,吃些北台的玉葱蘸酱,就会胃口大开。古北口人倘有几天吃不着北台的玉葱,就要想方设法去找来。北台的玉葱还有一段美丽的传说。

产 品 展 示Product display

    玉 葱 传 说

相传,有一年春天,村里有很多人都得了瘟疫。王母娘娘派天宫里的玉葱仙女下凡,给村里的人治病。村民在玉葱仙女的帮助下,都好了起来,村里的瘟疫解除了。从此村民都喜欢上了玉葱仙女。玉葱仙女也觉得人间比天上好,不想再回到....

    玉 葱 来 历

北台大葱,可上溯到康熙年间,康熙往承德避暑,途径古北口北台村,见村边大葱叶绿如碧葱白如玉,食之清脆甘甜爽口。是夜临幸,倍感体力充沛,到避暑山庄后,仍念念不忘,从此北台大葱名声鹊起,成为皇家贡品。素有"赛鹿茸"之称。400年....